SANGRIAS 0,0% DELAVID

Con Delavid disfruta de Sangrías Sin Alcohol, llenas de antioxidantes y sabor, gracias a la base de infusión. Esta bebida refrescante y frutal, con tonos rosados o morados dependiendo de la cepa de Delavid, es perfecta para cualquier ocasión, y se prepara fácilmente con una cafetera de prensa, prensa francesa o infusionera.

Ingredientes:

• 20 gramos de Delavid (cepa a elección: Cabernet Sauvignon, País, etc.)
• 500 ml de agua caliente (no hirviendo)
• 1 naranja, cortada en rodajas finas
• 1 manzana, cortada en cubos pequeños
• 1 taza de frutos rojos (frambuesas, arándanos, moras)
• 1 ramita de canela
• 1-2 cucharadas de miel, agave o endulzante al gusto
• Hojas de menta fresca para decorar
• Flores comestibles (opcional, para decorar)
• Hielos

INSTRUCCIONES:

1. Preparar la infusión de Delavid:
   • Coloca los 20 gramos de Delavid en la cafetera de prensa o prensa francesa. Vierte el agua caliente (no hirviendo) sobre el polvo de orujo de uva y revuelve suavemente. Deja reposar por 5 minutos para que se infusione bien, obteniendo un líquido con tonos rosados o morados, y un sabor ácido y frutal. 
2. Colar y enfriar:
   • Presiona la prensa francesa para colar la infusión. Deja que la infusión se enfríe a temperatura ambiente y luego refrigérala durante 30 minutos. Aquí obtendrás la base para tu sangría. No elimines el Delavid que utilizaste para la infusión. Aprovecha sus propiedades activadas y úsalo de inmediato en un desayuno, yogur, batido o cualquier otra preparación saludable.
     
3. Preparar la sangría:
   • En una jarra grande, combina la infusión de Delavid con las rodajas de naranja, limón, manzana, los frutos rojos y la ramita de canela. Añade el endulzante al gusto y mezcla bien. 
4. Reposar:
   • Deja que la sangría repose en el refrigerador por al menos 1 hora para que los sabores se mezclen y la sangría esté bien fría. 
5. Servir:
   • Sirve la sangría en copones grandes con abundante hielo. Decora con hojas de menta fresca y flores comestibles para darle una imágen increíble a tu preparación.

TIPS ADICIONALES:

• Puedes agregar un poco de agua con gas o soda al momento de servir para darle un toque burbujeante.
• Experimenta con otras frutas de temporada y de verano para variar las versiones de tu sangría Zero.